sábado, 19 de marzo de 2011

Rollitos Primavera

Masa: 5 cubiletes harina, 1 huevo, un poco sal, 1/2 cubilete aceite soja, 1 cubilete salsa soa

Relleno: 2 zanahorias, 1 trozo de col, 1 cebolla mediana y 1 ajo

Ponemos en el vaso todos los ingredientes de la masa 15 segundos a la velocidad 5, sacamos y reposamos 1/2 horas.
Para el relleno ponemos 70 g aceite, 3 minutos a temperatura varoma a velocidad 1.
ponemos la verdura en el vaso picamos, ponemos mariposa y ponemos 15 minutos a 100º velocidad 1. Estiramos la masa muy fina y formamos cuadritos y rellenamos con verduras, enrollamos y al horno 180º

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