Fabes con almejas

Ingredientes: 50 ml aceite oliva, 300 g cebolla, 2 dientes de ajo, 1 cuchara pimentón dulce, 800 g udias blancas cocidas, 500 g almejas pequeñas, 1 hoa laurel grande, 600 ml de agua, 2 pastillas de caldo pescado o sal, 1 cayena (opcional, yo no la pongo) y perejil

Ponemos las almejas en agua. Ponemos las judias en recipiente aroma y lavar en choro de agua y reservar.
Echamos las ebolla al vaso y programamos 10 segundos a velocidad 3,5, añadimos el aceite y programar 10 minutos en varoma velocidad 1,5, ponemos el pimentos, reposar unos segundos, añadir 3 cucharas de judias y el agua, 40 segundos en turbo. Ponemos la mariposa, la hoja de laurel, las pastilla de caldo o la sal, la cayena y progrmar 6 minutos varoma velocidad 1, incorporar judias 10 minutos varoma velocidad 1, ponemos las almejas en varoma colocar hasta que se abran, echamos almeas en vaso y reposamos 1 minnto, echar en recipiete y echar perejil por encima

Macarrones con carne

ingredientes. 1/2 cebolla, 60 aceite oliva, 400 g tomate triturado naturas (o fritada mercadona y no echamos cebolla), sal, oregano, 400 g carne, 425 ml agua, 250 g macarrones.

Ponemos en el vaso la cebolla, 6 sgundos velocidad 4
Colocamos mariposa añadimos aceite y programar 7 minutos a temperatura varoma y velocidad 1, ponemos tomate, sal y oregano y sofreir 10minutos a temperatura varoma a velocidad 1, agregamos carne 3 minutos a temperatura varoma velocidad 1. Añadimos agua, 7 minutos temperatura varoma velocidad 1, añadir macarrones 10 minutos a temperatura varoma velocidad 1, sacar y echar encima queso rallado.

Macarrones Bolognesa

sofrito: 50 g aceite oliva, 130 zanahorias, 130 cebolla, 180 g champiñones, 50 g apio o pimiento, 1 diente ajo, 1/2 k tomate trituraddo, 1/2 k carne picada, sal, pimiento, oregano, y una hoa laurel

Hervimos la pasta en el varoma.
Ponemos en el vaso los ingredientes del sofrito y programar 15 segundos velocidad 5, bajamos restos y 15 minutos a varoma giro izquierda velocidad cuchara.

Rollitos Primavera

Masa: 5 cubiletes harina, 1 huevo, un poco sal, 1/2 cubilete aceite soja, 1 cubilete salsa soa

Relleno: 2 zanahorias, 1 trozo de col, 1 cebolla mediana y 1 ajo

Ponemos en el vaso todos los ingredientes de la masa 15 segundos a la velocidad 5, sacamos y reposamos 1/2 horas.

Para el relleno ponemos 70 g aceite, 3 minutos a temperatura varoma a velocidad 1.

ponemos la verdura en el vaso picamos, ponemos mariposa y ponemos 15 minutos a 100º velocidad 1. Estiramos la masa muy fina y formamos cuadritos y rellenamos con verduras, enrollamos y al horno 180º